硬頸乳茶

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硬頸乳茶

Ngang Giang Tea Latte

「客家麻粿」+ 麥乳茶。

台灣第一款客家奶茶，將客家麻糬與粉粿神結合成獨創配料「麻粿」，搭配輕焙穀麥拿鐵，無咖啡因，是一款充滿客家風格的飲品。基底茶「輕焙穀麥茶」榮獲2024比利時布魯塞爾ITQI美食評鑑得獎茶。
「客家麻粿」是神結合麻糬與粉粿，入口可同時品嘗客家麻糬的香軟與粉粿的Q彈，尾韻更帶有香濃的客家麥芽香氣，輕焙穀麥奶茶充滿穀麥溫和的焙火香氣與茶感，無咖啡因，2024夏天，先喝道獻上「硬頸乳茶」向所有不畏困難，擇善固執，做自己的硬頸台灣人致敬！

[ 飲品資訊 ]

★口味推薦:微微糖/少冰

大杯(L)：總糖量：67克，總熱量：395大卡

*** 無咖啡因飲品推薦。 ***

[ 原料產地 ]

‧ 輕焙穀麥茶產地：橫跨五大洲，精選八味穀麥原料。
‧ 麻粿產地：彰化北斗。

* 過敏原:輕焙穀麥茶內含大麥及黑豆及其製品。*

※溫馨提醒：「麻粿」屬糯米製品，食用時請充分咀嚼喔(3歲以下小孩請勿食用)。

茶品緣起

向客家精神，向硬頸台灣人致敬！

先喝道有感於手搖是台灣最庶民的飲品，卻一直沒有一款代表客家人的專屬奶茶，客家文化中最具代表性的就是客家的「硬頸精神」，代表勤奮、努力、「擇善固執、做自己！」的精神特質。「硬頸」兩個字也指客家人堅守原則、說到做到、願意為理想而堅持。客家人這份硬頸精神也激勵影響台灣人勇敢追求做自己的核心價值精神。

先喝道以融入兩種客家點心的獨特口感，歷經一年研發出這款「硬頸乳茶」向所有不畏困難，擇善固執，做自己的硬頸台灣人致敬！

第一支專屬客家人奶茶

融入兩種客家點心獨特口感

客家麻糬「七霸」是以糯米粉混入一定配比的玉米粉，加入水用力攪拌均勻，蒸熟後軟軟的但又帶一點驕傲的嚼勁。在傳統客家人的各種喜宴一定要有一大盤的「七霸」才夠面子和誠意。先喝道為了彰顯客家文化，歷經一年獨創研發的點心「麻粿」，巧妙地在食材中融合了客家人的族群回憶「七霸」與「粉粄」，也就是我們俗稱的麻糬與粉粿。

先喝道「客家麻粿」融入兩種客家點心，入口時不僅可感受麻粿的香甜鬆軟綿密，同時還可嚐到粉粿的Q彈爽口與滑順，尾韻更自帶香濃馥郁的黑糖與麥芽香氣，絕對是前無古人的創新！